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01/06/2014

Quanto maior o consumo de leite, menor a progressão da osteoartrite de joelho em mulheres

Quanto maior o consumo de leite, menor a progressão da osteoartrite de joelho em mulheres

Pesquisa publicada pelo Arthritis Care & Research mostra que o consumo frequente de leite parece estar associado à progressão mais lenta da osteoartrite do joelho em mulheres.

A osteoartrite (OA) é a forma mais comum de artrite e a principal causa de incapacidade física em pessoas idosas. A porcentagem da população com 65 anos ou mais está aumentando no mundo e vários desses idosos têm evidência radiológica de osteoartrite em pelo menos uma articulação.

Em comparação com mulheres que nunca beberam leite, cuja diminuição do espaço articular foi de 0,38 milímetros em quatro anos, aquelas que bebiam até seis copos por semana tiveram diminuições de 0,29 milímetros e aquelas cujo consumo semanal foi de sete copos ou mais tiveram diminuições de 0,26 milímetro. Nenhuma relação de dose-resposta foi observada para os homens.
 
Resultados diferentes foram verificados para outros tipos de produtos lácteos. No caso do queijo, o consumo de sete ou mais porções por semana foi associado a maior diminuição da largura do espaço articular, quando comparado com nenhum consumo de queijo, enquanto que comer iogurte não mostrou nenhum efeito. Os queijos podem conter altos níveis de gorduras saturadas, que têm sido associadas à patogênese da doença, observaram os autores.
 
Os autores afirmam que o estudo não fornece evidências suficientes para os profissionais de saúde começarem a aconselhar os pacientes a beber leite para evitar a progressão da osteoartrite de joelho. Ainda são necessárias mais investigações para esclarecer o mecanismo biológico que liga os alimentos lácteos e a osteoartrite e para replicar os resultados antes de considerar sua incorporação às atuais diretrizes para o manejo da osteoartrite do joelho.
 
 
FONTE: NEWS.MED.BR, 2014. Quanto maior o consumo de leite, menor a progressão da osteoartrite de joelho em mulheres, segundo artigo do Arthritis Care & Research. Disponível em: <http://www.news.med.br/p/medical-journal/545047/quanto-maior-o-consumo-de-leite-menor-a-progressao-da-osteoartrite-de-joelho-em-mulheres-segundo-artigo-do-arthritis-care-amp-research.htm>